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Café de especialidad – Edición Aurora

$64.000,00

Edición Aurora Coffelia: cafés exóticos 100% colombianos en grano o molido. Sabores únicos y sorprendentes que transforman tu forma de disfrutar el café.

Aroma intenso y agradable

Aroma intenso y agradable

Con tu compra reclamas una bebida caliente en tienda.

Entrega en 1 día hábil en Bogotá - 3 días hábiles en otras ciudades.

Bourbon Rosado

Un café exótico y refinado

Variedades: Bourbon Rosa
Origen: Palestina - Huila
Caficultor: Diego Rodríguez
Altitud: 1.900 msnm
Proceso: Natural
Tostión: Media
Notas de taza: Piel de uva, cacao, té de rosa, caña de azúcar. Acidez media.

¿Te arrepentirás de comprarlo?

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Nuestro café 💜

Café de especialidad, calidad de exportación.

Café de especialidad: Calidad de exportación
Más saludable, sin químicos ni otras sustancias
Sin conservantes ni químicos de los cafés comerciales
Tueste cuidadoso para resaltar notas de sabor únicas

Otros cafés comerciales

Café de especialidad, calidad de exportación.

Cafés comerciales con granos rotos y pastilla
Afecta la salud a largo plazo debido a quimicos
Conservantes para evitar la oxidación del café molido
Tuestan de más para alargar la “vida útil”

Lo mejor para exportar y las sobras para vender en Colombia.

¡Con nosotros, esto no pasa!

Porqué no deberías comprar café en supermercados

Usan conservantes, antioxidantes y café de baja calidad. Lo mejor se va para exportación y aquí nos dejan las sobras: la famosa pasilla.

Porqué es mejor el café de Coffelia

Es café de origen, sin químicos ni aditivos. De calidad de exportación y hecho con amor por emprendedores colombianos.

¿Qué es la pastilla?

Son granos defectuosos que quedan tras seleccionar el buen café. Lo tuestan oscuro y lo venden como si fuera café normal.

Métodos de Café

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Prensa Francesa

Chemex

Aeropress

V60 - Origami

Preguntas frecuentes

Nuestro café es 100% colombiano, cultivado en fincas de altura con prácticas sostenibles. Seleccionamos granos de origen único para garantizar calidad y sabor en cada taza.

Ofrecemos tuestes artesanales medios y oscuros, diseñados para resaltar las notas naturales de cada perfil. Cada lote se tuesta en pequeñas cantidades para asegurar frescura y consistencia.

Ambos tienen la misma calidad premium, pero el de 250g es ideal para probar nuevos sabores o llevar de viaje, mientras que el de 500g es perfecto para consumo diario y mantener tu despensa bien surtida.

Guarda tu café en un lugar fresco, seco y en un recipiente hermético. No lo refrigeres ni lo dejes expuesto al sol o al aire. Así conservarás su aroma y sabor por más tiempo.

¡Ambos! Puedes elegir entre café en grano para moler al momento y disfrutar de una frescura máxima, o café molido, listo para preparar en tu método favorito.

Bourbon Rosado

Un café suave y balanceado

Variedades: Bourbon Rosado
Origen: Cajibío - Cauca
Caficultor: Orfelina Escobar - Finca El Porvenir
Altitud: 1.750 msnm
Proceso: Honey Anaeróbico - 18 horas de fermentación
Tostión: Media
Notas de taza: Caña de azúcar, chocolate, miel y durazno

Geisha

Un café aromático y reconfortante

Variedades: Geisha
Origen: Piendamó - Cauca
Caficultor: Mónica Salazar - Finca Alejandría
Altitud: 1.850 msnm
Proceso: Lavado - Oxidación de 12 horas, fermentación de 18 horas
Tostión: Media
Notas de taza: Floral, vainilla, nueces, residual frutal

Pacamara

Un café frutal y refinado

Variedades: Pacamara
Origen: Piendamó - Cauca
Caficultor: Mario Martínez
Altitud: 1.850 msnm
Proceso: Honey anaeróbico - Fermentación de 36 horas
Tostión: Media
Notas de taza: Frutos maduros, nuez, avellanas, caramelo y durazno

Molienda

🌱 Grano entero
Recomendado si tienes un molino en casa y lo haces a tu gusto.

☕ Molido fino 
Recomendado  para Máquina de espresso, Moka Italiana.

🌿 Molido medio 
Recomendado para Cafetera tradicional, V60, Chemex, Origami.

🍃 Molido grueso 
Perfecto para Prensa francesa.