Resumen general:
Este artículo es ideal para quienes quieren mejorar su experiencia cafetera en casa sin gastar en equipos caros. Explica las diferencias entre métodos, cómo elegir el café adecuado y algunos trucos de barista para el día a día.
Estructura recomendada:
- Introducción: Por qué preparar buen café en casa está de moda.
- ¿Qué café comprar? (molido vs. en grano, nivel de tueste, origen)
- Métodos de preparación:
- Cafetera italiana
- Prensa francesa
- V60 o filtro de papel
- Aeropress (si se quiere añadir algo más moderno)
- Temperatura del agua, tiempo de infusión y proporciones.
- Errores comunes que debes evitar.
- Bonus: Espuma de leche casera sin vaporizador.
Idea para la foto:
Una mesa de madera rústica con luz natural. Encima, varios métodos de preparación (cafetera italiana, prensa francesa, filtro V60), café en grano en un cuenco de cerámica, una taza humeante y algunos utensilios. Que tenga un estilo acogedor tipo “home barista”.